[生猪价格持续下跌,养殖户如何应对困难]生猪价格持续下跌，养殖户如何应对？

价格持续下跌。

养殖户：“卖一头猪要700多元”

“这一年来，生猪价格从每斤1020块的高位跌到现在每斤6块多，养猪一年亏了四五百万。”南昌县明泰养殖科技有限公司负责人张新文是一名“90后”养猪户。他说，生猪价格波动很大，身边很多养殖户都在准备“过冬”。

在低迷的市场行情下，一些生猪养殖企业选择“断臂求生”。近日，山东罗进集团全资子公司罗进牧业发布招标公告，拟出售或租赁5家公司。上述公司共有存栏母猪设计10.84万头，年可销售商品猪260万头。经营范围包括畜禽养殖饲料加工。

与春节后生猪价格一路下跌形成对比的是，不少养殖户反映生猪饲养成本在上涨。

江西省高安市付京生的养殖场里，大约有9000头生猪。养殖设备智能化程度高，包括恒温系统通风系统粪便处理设备等，但养殖成本也高。

在相关政策和市场情况的共同推动下，部分养殖户进入了去产能的轨道。

江西威瑞来生态畜牧科技有限公司负责人彭瑞华说，受市场行情影响，春节后生猪价格下跌严重，养殖场能繁母猪减少一半，现在还剩300多头。如果生猪价格继续下跌，他计划进一步淘汰质量差的母猪，优化结构，逐步减少存栏规模。

谢翠萍表示，在低猪价和高成本的持续挤压下，实力较弱的主体纷纷退出市场。随着生猪产能的不断减少，养猪长期来看还是会有收益的。他打算在保持稳定产能的基础上，不断优化结构，加强防疫能力，挺过近期生猪生产经营相对困难的阶段。

目前，全球农产品市场正变得更加动荡。芝加哥期货交易所小麦期货价格今年上涨超过70%，为2008年3月以来最高。玉米和大豆期货价格今年分别上涨了约30%和25%以上，创下2013年和2012年以来的新高。

上海钢联农产品事业部豆粕分析师朱荣平表示，暂停出口许可意味着全球大豆供应将更加紧张，加剧大豆市场的动荡。

农产品等原材料价格持续处于高位，使得畜禽饲料价格连连上涨：南昌东希望饲料自3月16日以来，教槽饲料乳猪饲料价格上涨100元/吨；3月15日起，江西赣达禽业有限公司全价猪饲料母猪饲料产品价格上涨75元/吨；大农集团自3月14日起，猪精料产品价格上涨300元/吨，猪护产品价格上涨200元/吨。

江西省宁都县生猪养殖大户曾南宝坦言，饲料成本占生猪养殖成本的70%以上。如果养殖成本一路下去会不断挤压养殖户的利润空间，会影响养殖的积极性。

3354饮食结构逐渐发生变化，疫情下生猪消费量相对较低。采访中，有业内人士和专家认为，随着经济社会的发展，餐饮选择更加多元化，猪肉在居民饮食结构中的比重被其他肉类所稀释。此外，每年上半年属于传统消费淡季，加之经济下行餐饮业受疫情影响等综合因素，生猪消费需求相对较弱。

江西省高安市生猪产业商会会长罗玉根说，正常年份高安市日出栏生猪600头左右，今年春节前夕达到日出栏1000头。现在维持在每天200头左右，猪的消费量呈减少趋势。

3月22日，迷你

业内人士还建议，对于规模养殖户数量能繁母猪数量等产能信息，要持续跟踪监测信息，加强信息透明度，及时公开，避免养殖户恐慌清仓待价，进一步加剧产销供需矛盾，导致生猪市场抗风险能力系数降低。有关部门应通过客观及时的信息发布，引导养猪户在市场供应宽松时期乘势而上，达到有效降低生猪产能的目的。

傅京生等基层养殖户表示，生猪供求形势和“猪周期”波动不可避免，但也要保持扶持政策的长期有效性，稳定基础产能，防止生猪生产大起大落。特别是要保持土地环保贷款等扶持政策的长期稳定，帮助农民渡过难关，防止产业基础生产能力受损。

一些基层畜牧部门干部认为，目前是生猪产业转型升级的关键时期。对于农民来说，既是风险，也是“破茧成蝶”的机会。特别是要加强检疫运输屠宰等环节的监管，常态化建设基层动物防疫体系，着力提升养殖户自身防疫“硬实力”。