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小李百货的化妆品好吗(您遇到过顺手牵羊的扒手吗)

时间:2023-09-01 作者:admin666ss 点击:10次

今天给各位分享关于【小李百货的化妆品好吗】,以及【您遇到过顺手牵羊的扒手吗】的知识点。如果您能从中获取启发,那就是我们开心的事了,现在开始吧!

小李百货的化妆品好吗,您遇到过顺手牵羊的扒手吗?

上世纪九十年代初的一天,与朋友去小镇最大的毛衣加工中心织件羊毛衫,当时的工价高,当我与店员讲价之时,店员被一个烫卷发戴墨镜的女老板叫了进去,等她再出来时告诉我,老板说你的羊毛衫不收加工费,见我一脸愕然,店员补充道:老板说你是她的同学。

乡村集市遇到过顺手牵羊的扒手,还是小学同年级的黄姓女同学。上个世纪七十年代的川东小镇有多么穷,往往一家老少三代挤在一个破旧屋子里。家里父亲修铁路母亲打临时工,奶奶照看孙儿孙女的同时,兼职摆摊卖些针线鞋袜、钮扣、梳子、镜子、手帕及百雀灵之类的小杂货。

黄姓女同学十分地自来熟,隔三岔五就会来等我一起去上学,最爱坐在奶奶街边摊,似乎她每次来过之后,小摊上不是少这就是少那的,且丢的还不是一分钱二颗的针,和五分钱一绞的线而是奶奶百货摊上最为昂贵的东西和化妆品如梳子、镜子、

而那会儿奶奶总以为是自个孙女偷拿出去送人了,为此没少挨胖揍,可我天生倔强,即便被打得遍体伤痕也绝不松口,无辜如我扛着!因为压根就不是我偷的。有天奶奶病了给我五毛钱抓药千叮咛万嘱咐叫我别弄丢了,走在路上又遇见黄同学,说愿陪我去国药店买药。

不负嘱托右手放兜死握着五毛纸币,大两岁的黄同学直接掏我兜,居然掏出药方,见不是钱扔在地上人就跑了~~后黄同学因偷窃被劳教三年,又因表现好提前释放还因祸得福,用在监狱学的技术于八十年代中叶开了这家对外毛衣加工的店面,最风光时除家人外还请了五名帮工。

有说顺手牵羊不为盗,黄同学为自己买单被劳教是因为年纪尚小,而若她那时年纪再大一点就不是劳教而是劳改了,违法与犯罪的性质是不一样的。黄同学后改名洗心革面重新做人。再后来听说其改做别的买卖了,成为当地女性人物及纳税大户~还真是浪子回头金不换呀!

我想做农村乡镇摆摊生意?

外出打工虽然工资不低,相对来说收入也比较稳定,但不是长久之计,很多人都是这么认为的。因此想在自己家乡找份事情做,是很现实的想法。在农村乡镇摆摊做点小生意,成为很多人的选项。那么到底做什么生意好?应该怎么做呢?

1、做好市场调研,做到有备而来。

现在猪肉价格居高不下,利润可观,是不是自己就不假思索,立马去做一名杀猪佬?等到自己一个人面对大肥猪时,杀不定猪,那不是瞎折腾,闹笑话。俗话说:“女怕嫁错郎,男怕入错行”。隔行如隔山,首先要做好市场调研,生意千万种,做什么生意赚钱?产品多如牛毛,什么产品畅销?产品的市场潜力有多大?产品的目标客户是那些?产品的竞争对手有那些?自己到底适合做什么样的生意?要做到充分的了解,知己知彼才能百战不殆。作为农村人,资金有限,经不起折腾,也经不起失败,毕竟在农村里闲言杂语多,说什么的都有,唾沫也会淹死人。如果能够做到稳打稳扎,一炮打响,一次就成功,是最好的结果。

2、深刻分析自己,优点是什么,缺点有那些?

农村乡镇摆摊做生意,最好自己要有一部运输货物的交通工具,这样运输量大,运输方便。其次市场的方向确定了,产品的定位准确了,还要看项目适不适合自己做。人的能力有大小,并不是任何生意自己都能够驾驭得了的。像熟食生意就长期热销不衰,但是自己有制作的能力吗?摆地摊卖商品,有的生意很火爆,但是自己能放下面子,有胆量去做吗?送货下乡,做独家代理的货品,没有竞争对手,是独门生意,但是自己有足够的资金吗?等等,做生意也是一样,要扬长避短,发挥自己的长处,避开自己的不足。这样才能最大的发挥出自己的聪明才智,才能赚取最大的利润。

3、跟随别人做热门生意,确保自己成功。

在选择项目的时候,要保持清醒的头脑,不能意气用事。要追热不追冷,即使自己看好某一个冷项目今后会热起来,但是在冷门发展到热门,需要一个过程。这个过程也许会很长,但是自己资金不雄厚,不足以支撑到热起来的那一天。还不如选择当下热门的项目,纵观现在农村乡镇集市,热门的项目很多,摆摊水果、食品蛋糕饼干、特色小吃、炸鸡排、儿童服装、豆类制品等,这些项目都不缺少旺盛的人气。既然是当下的热门项目,说明符合大众的消费需求。购买的人多,那意味着今后一段时间内,还会继续热销一段时间。只要时机把握好,不贪图,不恋战,那么跟着别人做热门生意,同样可以分到一杯羹。这对于新手来说是信心的最大鼓励,是经验的最好积累。

4、自己如一张白纸,如何找到进货的渠道?

有的人说:“自己从来没有做过生意,对进货渠道一概不知,到哪里找货源?”,现在资讯发达,进货相对变得简单容易了。足不出户就可以找到货源,进到货。到QQ里面输入关键词,搜索专门批发的群,界面就会弹出很多专业的生意群,什么紧俏货热卖群、地摊产品交流群、服装批发总群等。加入这样的群里,经常可以看到,有商家发布货源的消息,只要自己用心甄别,就可以找到批发的商家。也可以上阿里巴巴网站上进货,你想进什么货就搜什么货。而且它的起批量不是很大,很适合新手练手,不用积压太多的货物,不囤积太多的资金。不过它一般不包邮,物流发货到达县城,一件货运费大约是60元左右。货到达县城物流站点后,会电话通知取货,再说现在乡镇都有专门往县城跑的物流车,只要你告诉物流站点你是哪个乡镇的,它就会帮你联系上拉货的司机,把货发到你所在的乡镇,到乡镇的费用一般是5—10元。

5、今日头条上有很多直播带货的,可以让他们帮你完成进货。

现在科学技术那么先进发达,直播带货成为时下悄然兴起的热门。浙江省义乌市是全国最大的小商品聚散地,各种各样的商品,应有尽有。随着进货方式的改变,浙江、广东一带有很多直播带货的专业团队。他们利用当地工厂众多,产品品种丰富,批发价格低的优势,专门到一些店铺,尾货仓库,拍视频,搞直播。这些人自己没有门店、也没有货品,但是他们利用自己所处的优势,帮助有需求的人去现场看货。一旦生意成交,赚取一丁点的利润,主要是靠走量,量大才赚得多。他们比较专业,毕竟是吃这碗饭的,可以帮你看货的颜色、款式、质地、尺寸、以及谈妥价格。自己觉得合适的话,就可以私信主播,让主播帮你进货,你付钱,收货就行了。

6、实地到专业批发市场拿货,确定合作对象。

全国专业的批发市场不少,有的规模比较大。全国十大批发市场:1、全球最大的批发市场--义乌。2、郑州纺织大世界。3、临沂摩托车及配件交易中心。4、湖南常德桥南市场。5、江苏东方丝绸市场。6、河北省石家庄市南三条集贸批发市场。7、重庆朝天门批发市场。8、沈阳五爱市场。9、湖北武汉汉正街。10、株洲市芦淞批发市场。那么你也可以到这些专业的批发市场,进行实地看货,看中哪一款货,就进货哪一款货。一回生,二回熟,随着合作的深入,彼此的信任,双方互加微信、QQ好友。今后需要再次进货的话,就可以通过这些方式完成,不用实地再到批发市场去拿货,省去路途奔波劳累。可以通过批发商发布的新品,观看视频直播,实行快速看货,订货,发货。

7、关于进货的数量问题,是多好还是少好?

做小生意的人刚开始有顾虑,往往不怎么敢进太多的货。老是怕进多了,货卖不掉会积压,货卖不出,就转化不了现金,积压货物就是积压资金。其实这样想是大错特错的,你为了怕积压货物,进货就进三五百元,那最后货物稀稀拉拉的,没有卖相,顾客自然就不会光顾,生意就不会很好,进而陷入恶性循环状况。你们可以看看那些做生意好的人,人家的摊位上货物是不是很多很满的?俗话说:不怕不卖钱就怕货不全。还有一句说的是:百货中百客,货堆堆如山。就是说只有你货全了,东西多了才会好卖,才会多卖钱。

8、卖货也是讲究技巧方法的,不要贪多求全。

摆摊不是超市,也不是杂货铺,没有必要样样齐全,满足顾客所有的需要。卖的货不要太杂,最好是只卖一个大种类的商品,要卖水果就只卖水果类,要卖玩具就只卖玩具类,要卖袜子就只卖袜子类,要卖食品就只卖食品类。如果什么类商品都卖一点的话,就什么都不全。这样人家无论是想买什么都不需要到你这里来。由于到处都有这些东西卖。没有必要跑你这里来。但是假如你只卖某一个大类的东西,这样在这一类商品里面,你在这个城市是最全的货,顾客可以买到自己称心如意的商品。那么久而久之,你的名气越来越大了,顾客会主动找到你这里来买。

9、明码标价,固定自己的摊位,让顾客容易找到你。

摆摊位置不能太偏僻,酒好也怕巷子深。现在农村乡镇集市,4米的摊位大概一年的租金是3500元左右。租个摊位就可以把自己固定在一个位置上,这样老顾客会很轻易的找到,做生意无论什么行业还是老顾客重要。在最吸引人的样品上,明码写出来销售价格,用大字写清楚,卖多少钱,写在一张纸或者是木板上。这个是最低的价格卖的了,坚决不讨价还价,一分钱也不还,说到做到,需要长期坚持这个价格。如果价格需要调整就写出来,这样就会感觉到你这里买东西货真价实,不忽悠,不看人要价,就会相信你这里,喜欢到你这里来买东西。

10、生手做生意,开始不要卖得太贵

一般的人们购物有个习惯,就是喜欢到买熟了的摊主哪里买。作为新入行的新手,这方面的人脉资源,明显欠缺,是新手的劣势所在。顾客就是上帝,客源决定生意的好坏。如何从别人手中争抢到客源?要有自己的招数,把顾客吸引到你这里买。一是货品的价格比别家要便宜点;二是待人接物要和蔼可亲;三是服务质量要好;四是灵活多变地对待不同顾客。让顾客觉得在你这里买,物有所值,心里舒坦,今后愿意继续在你这里买,成为你的老顾客。

做生意不是一蹴而就的,不要表面上看着别人赚钱轻松,其实是饱受了很多的挫折失败。只是我今天写出来,你可以借鉴参考,可以少走很多的弯路,快速走向成功。有什么观点与看法,请在评论区,我们共同交流探讨。

感觉到处都是失业和降薪?

确如答主所说,疫情带来的损害,无论是对企业还是个人都是巨大的,企业为了渡过难关,难免会采取裁员、减薪的措施,于是一波失业潮来临,大量的人面临失业和降薪。

企业的做法虽然不太地道,但也在情理之中,自己都活不下去了,哪还有精力和能力管别人,自己活下去最重要。

目前虽然国内的疫情控制住了,大部分企业也已经复工复产,但要恢复元气还需要一段时间,短则几个月多则一年的都有。

小李百货的化妆品好吗(您遇到过顺手牵羊的扒手吗) 热门话题

另外国外的疫情爆发,也会对一些行业企业产生冲击,尤其是外贸行业,进出口行业、国际交通物流等等,这些行业企业也会采取裁员和减薪措施。

那我们面临这些情况该怎么办了,我提三点建议:

1、做好自己的事情,不要管他人的事情。

无论你自己是什么情况,有没有失业和减薪,都要把注意力放在自己身上,做好自己的事,不要听人家怎么说怎么做,更不要被周边的环境和氛围影响。

要知道人生有三大坑:莫名其妙的凑热闹,心急火燎的随大流,操碎了别人的心肝。很多人就是这样,喜欢作吃瓜群众,把过多的注意力放在他人身上,结果影响了自己的情绪和思维,最后一事无成。

特殊时期,你更应该把时间和精力放在,如何开展工作,如何复苏业务,如何减少损失等等,一些能帮助到自己和公司的事情上,而不是去关心哪家公司减薪降薪了,哪家公司裁人了等等,一些与自己无关八卦新闻上。

人的很多烦恼就是来自于:忘了自己的事、爱管别人的事、担心老天爷的事。结果自己的事没做,招致人家的讨厌,老天的事又改变不了。这是最不划算的选择。

所以我建议,做好自己的事情,不要管他人的事情。多关注自身成长,少聊点疫情八卦。

2、再难也只有今年一年,坚持熬一熬。

疫情给很多企业带来的影响和损失是不可估量的,所以减薪、降福利、拖延工资等等会常有,如果你们公司有这些情况,能理解就理解,能包容就包容,尽量不要因此而辞职。

因为,不只是你们公司是这种情况,很多公司都是,就算你辞职出去了,也不一定能找到更好的工作,今年很多公司都不会招人。

今年,稳定大于一切,你还有工作就算好的了,和那些失业的人、倒闭的企业相比,你算幸运的了,所以有时该知足时要知足。

尤其是,你还想和公司共同发展,还想倚靠公司的平台做出成就,那么你就更要包容和忍耐了,所谓:一荣俱荣,一损俱损。

另外,其实再难也只有今年一年,咬紧牙关熬一熬就过去了。

3、业余发展一门副业,以备不时之需。

今年很多朋友都体会到,有一门副业的重要性了,尤其是那些,不需要出门在家就可以做的副业,不仅有事可做还有收入,用他们的话说就是:拥有睡后收入的感觉真是爽。

现在,纯粹倚靠工资收入活的太难了,受了气要忍着不说,日子过得也紧吧,另外就是抗风险能力也不强,一旦失去了这份工作就直接断了经济来源,生活都成问题。

所以,发展一门副业,拥有睡后收入,是一个必须正视起来的问题,所谓“饱带干粮,晴带雨伞”,我们要利用平时的业余时间发展一门副业,这样在危机来临时,也不至于慌了手脚,坐以待毙。

那可以发展的副业有哪些了?我提几个以供参考:自媒体、短视频、主播直播、社交电商、微商等等,这些有的很容易,有的不那么容易,但无论怎样,你都要努力去开始,给自己时间和空间,去试错去钻研。

但是,要明白赚钱本来就不是一件容易的事,如果容易,大家岂不是都有钱了,所以你要做好足够的心理准备。

最后,我还想说一句,无论你的情况怎样,要做到四点:做最好的准备,尽最大的努力,做最坏的打算,持最好的心态。

以上就是我的建议,希望对答主有用。

我是陈记录,专注职场领域,分享销售、人脉、沟通、谋略相关干货,欢迎关注陈记录,一起持续精进。

南京早餐攻略?

1、小馄饨

南京人的生活几乎离不开馄饨,而且一定是皮薄馅少的小馄饨。街头巷尾的馄饨摊,往往都是夫妻两人,一个包馄饨,一个煮馄饨,现包现煮味道才最鲜。

小馄饨下锅时一颗颗浮在水面上,饱满诱人。老师傅一手用虾皮、榨菜、韭菜末调汤底,一手把馄饨汤浇上去,顿时芳香四溢,不一会摊子上就围满了人。

南京的小馄饨一定要加辣油,连汤带馄饨,一口一个吞进去,辣油的香气和猪肉馅的鲜味在嘴里融合,那才够味。吃完馄饨还要把沉在汤底的榨菜、虾皮舀走吃掉,然后摸摸挺起来的肚子起身离去。

推荐:

安庆柴火馄饨:秦淮区中营6号

金陵杨家馄饨:曹都巷1-3号

汪家馄饨:集庆路来凤小区金粟庵9号

老丁家馄饨:秦虹街道康居西路(良辰美景北门对面)

味真馄饨:茶南大街茶南兆园13栋44号103

2、汤包

南京人最好汤包的那口鲜美,这其中,鸡汁汤包是最能代表南京的,鸡汤和肉汤混合做成汤汁,皮冻和肉馅混合在一起,清爽不腻人。

第一次吃汤包的人,一定经历过这样惨烈的场景:热气腾腾的汤包上桌,忍不住先咬一大口,然后嘴角、舌尖都被烫的厉害。正确吃的方法是先小口咬破皮,喝完鲜美的汤汁再吃,一定要小口!

南京的汤包口味偏甜,甜中带鲜,甜而不腻。如果觉得腻味,就往碟子里加一勺辣油,倒上一点醋,蘸着调料吃又是另一番滋味,层次更丰富了。

推荐:

小李汤包:殷高巷30号

徐建萍汤包:热河南路37号

鸡鸣汤包:三山街金沙井1号

鲁氏汤包:长白街17号金陵闸小区

老瞻园汤包:五福街双塘路交叉口南

3、牛肉锅贴

“老板,来3两锅贴店里吃,2两带走!”这就是南京早晨最朴实又干脆的对话。锅贴一定要吃烫的,最好吃的是刚刚出锅的时候,金黄灿灿,酥香可口。一锅出来,往往几分钟就售罄了。

牛肉锅贴自然是牛肉馅,选用耕田牛,运动后的肉质更为紧致。用面皮包成饺子后,放入油锅中煎至金黄色,一阵噼里啪啦后,油锅边萦绕的香气让人食欲大开。

一盘锅贴上桌,肉香隔着面皮溢了出来,叫人把持不住。蘸着甜甜辣辣的油碟,一口咬下去,香脆的外皮糅合鲜甜的汁馅在嘴里绽放,整个人都清醒了。

推荐:

李记清真馆:秦淮区评事街打钉巷1号

草桥清真牛肉锅贴:评事街七家湾甘雨巷33号

金记老七家湾第一锅贴店:秦淮区朝天宫西街67号

李荣兴:南湖东路27号

老字号金友记牛肉锅贴店:华侨路豆菜桥

4、鸭血粉丝汤

在南京的街头巷尾,看见鸭血粉丝汤的几率,绝不亚于苏果超市,由此可见鸭血粉丝汤在南京人生活中的分量。

鸭血粉丝汤的汤底是鲜美的鸭汤,奶白色加点辣油,早上来一碗相当开胃醒神,口感鲜香爽滑。里面还有鸭血、鸭肠、鸭肝等配料,鸭血嫩嫩的,绝对没有鸭的膻味。

还可以来块锅巴,掰成小块泡进碗里,原本酥脆的锅巴吸饱了汤汁,每一口都鲜美无比。

推荐:

回味鸭血粉丝汤:罗汉巷(中山东路口)

鸭得堡老鸭汤:珠江路通贤桥4号

陈林鸭血粉丝汤:钓鱼台5号

小潘记鸭血粉丝汤:长江路安将军巷2号

云记鸭血粉丝店:白下路261号

5、鸭油烧饼

南京别名鸭都并不是空穴来风,鸭子浑身上下都被吃了个透。用鸭油制作的烧饼,层次分明,入口又香又酥。

鸭油烧饼有点像千层饼,烤的焦黄透酥,趁热吃最棒。咬上一口,外皮酥的要用手接着吃,葱的清香、鸭油的鲜美混合着芝麻的香气,回味无穷。

南京的烧饼摊中最有名的当数朱记小郑酥烧饼。他家的鸭油酥烧饼个头饱满,鸭油味香浓,饼层酥的恰到好处却又扎实,一个人买上十多块是常有的事。

推荐:

朱记小郑酥烧饼:夫子庙建康路170号

6、煎饼果子

南京人最早吃的煎饼,是白面软皮包油条,软软的面皮特别有嚼劲,配上油条、海带丝、土豆丝、酸豇豆,别提有多好吃了。

现在满大街都是徐州菜煎饼、山东杂粮煎饼。舀一勺面糊倒在锅上,迅速用面杆将面糊推匀,打个鸡蛋,再配上特别脆的的薄饼,又是另一种美味。

也可以薄饼和油条都加,酥脆和柔软的口感在一张面皮里同时品尝到。重口的你记得多加葱花多刷酱。

推荐:

温大大煎饼:广州路132号临10号

画家·老李煎饼:来凤小区金粟庵仓顶32-1号

7、鸡蛋灌饼

街头巷尾的早餐车上一定能见到鸡蛋灌饼的身影,焦香的饼皮要先炕再煎,当饼慢慢鼓起泡,拿筷子一下戳破,把鸡蛋倒进去,然后翻面,一个不会流出蛋液的鸡蛋饼就做好了。

煎好的饼皮还要经过刷酱、卷菜等工序才能送到你手上,火腿鸡蛋是标配,一个根本不够吃。

金黄色的外衣,外酥里韧的饼皮,搭配甜面酱和辣油的酱料组合,一口咬下去,所有美味融为一体,生菜的水嫩和面皮的柔软结合的恰到好处。

推荐:

香酥鸡蛋灌饼:明瓦廊陆家巷

8、鸡蛋汉堡

鸡蛋汉堡要在模具里做,一面是鸡蛋,一面是面饼,中间还夹着肉,营养可谓十足。早上来一个,一整天都活力满满。

碰上人多排队的时候,一锅常常要等十几分钟。但看着整锅金灿灿的汉堡,听着油滋滋的上下翻动声,闻着顺风飘来的肉香,等再久也没有人放弃。

鸡蛋汉堡刚出锅是最好吃的时候,外酥里嫩,细腻的肉馅、鸡蛋、孜然,三者相互融合。小口将外皮咬开,会有肉汁微微渗出,超满足的!

推荐:

皇后汉堡:仁寿里28-9号(四条巷口)

孟老大鸡蛋汉堡:瑞金新村59-1号

9、豆腐脑

说起豆腐脑,帮派多到数不过来。咸党甜党各有偏好,是浇酱汁还是糖浆呢?

一碗豆腐脑上桌,是剁碎了再喝还是保持原有的形状呢?你站哪一边?

南京基本都是咸豆腐脑,里面会加入虾皮、榨菜、香菜、麻油等十几种佐料,拌在一起咸淡适中,口感丰富,一点也不单调。香、辣、麻、爽,一勺接着一勺,回味无穷。

推荐:

初甜思蜜豆花:中山东路56号新华书店

汤小青的重庆豆花:鼓楼西桥242-4号

10、生煎包

生煎包,也叫生煎馒头,一个个挨的紧紧的看起来如同白白胖胖的小馒头。但里面更像包子,当包子不再上蒸笼,而是下油锅的时候,肉汁更加丰富。

面皮要有韧性、肉馅要鲜美、底壳要酥脆,美味的生煎包必须具备这三样,最好吃的莫过于贴锅煎的那一面金黄焦脆,简直有毒。

生煎包的馅料继承了汤包,咸中带甜的肉馅加入皮冻。食用方法也跟汤包一样,咬个小口先喝汤,轻轻一吸,浓郁的汤汁瞬间在口腔蔓延开,美妙极了。

推荐:

吴家生煎:宁海路122号

小杨生煎:中山南路122号大洋百货B1层

李记清真馆:评事街打钉巷1号

上海紫彤友联生煎:汉中们地铁站4号出口处

11、皮肚面

说起南京的面条,皮肚面绝对是被提起最多的!面条在清汤里下到七成熟后丢进肉骨汤里,和皮肚、香肠、西红柿、青菜等配料一起煮到沸腾。加一点红红的辣油,一口汤、一口面,绝配!

皮肚就是猪皮经过油炸制成的东西,当主食太腻,当配菜不起眼。但当香脆的皮肚蘸上面条的汤汁,就是千里马遇上了伯乐!每一个毛孔都吸满汤汁,入口嚼劲十足。

再来一份油渣,嫌油腻嫌不健康的,在吃上那一口后就都不在乎了!但遇见油渣要看运气,几天出一次,而且一出锅就会售空,就是这么抢手!

推荐:

祁家面馆:明瓦廊大香炉32-2号

老太皮肚面:评事街97号

项记面馆:陆家巷13号

一家人面馆:三条巷45号

12、老卤面

早上吃一碗老卤面,一上午都充满力气。老卤面浇头常见的有大肉、小排、雪菜肉丝等,最爱大肉,厚厚一块的模样光看着就很爽,一口咬下去,真正做到了肥而不腻,口有余香。

挖一勺熬好的老卤到碗里,然后兑上面汤、浇上浇头,味浓爽口。

浇头除了分量十足的肉类,还有卤制入味的素鸡,同样的超大块,上午吃完到中午都不会饿!荤素换着点,吃一周也不会腻!

推荐:

四鹤春面馆:秦淮区洋珠巷78号

老瞻园面馆:五福街双塘路交叉口南

顺心拉面馆:马道街150号

李杨面馆:热河南路29号

地雷面馆:长虹路6号

13、大肉包

大肉包大概是早餐大军中最朴素的一员了吧,不讲究吃法,也不分帮结派。只要一想到蒸笼揭开的那一刹那,热气、香气扑面而来,瞬间分泌出口水啊~

微微发黄的面皮,肥瘦适宜的肉馅,在师傅的巧手下化作一个个待蒸的大肉包。松软而不失韧性的面皮是大肉包好吃的秘诀,肉汁四溢的内馅也不能马虎!

第一口咬下去,牙齿就能和肉馅会和的肉包才是好肉包!最好吃的要数皮和馅中间那薄薄的一层,肉馅的鲜美和面皮的绵软都能吃到。

推荐:

金陵大肉包:鼓楼区汉中路2号

航天馒头:瞻园路126号(近瞻园大门)

炒螺蛳大肉包:太平北路1912对面

14、小笼包

小笼包收口在上,南京汤包则在下。一眼望过去,小笼包个头比较小,看起来不如汤包圆润饱满,但是要论鲜美程度,还真分不出高低。

小笼包作为汤包的弟弟,吃法上是一样的。用筷子把小笼包轻轻的提起来,透过阳光能看见薄薄的面皮中显现出了汤汁的轮廓,晶莹剔透的,煞是好看。

吃之前先将褶子中的洞戳通,把鲜美的汤汁喝掉,爽!

推荐:

四川酒家:秦淮区太平南路171号

老瞻园面馆:五福街双塘路交叉口南

刘长兴:许家巷2号(中华路口)

15、油端子

油端子是南京人对萝卜丝饼的叫法。将葱花和白萝卜丝拌入面糊里,然后倒进圆形带波浪花边的铁勺,最后放进油锅里炸,定型变色就熟了。

新鲜出炉的油端子色泽金黄,酥脆鲜香。面糊的软糯搭配萝卜丝的清甜,来一口,儿时的味道、

当年随处可见的油端子,现在越来越少了,偶尔遇见一定要吃上两个才过瘾!

推荐:

南京大牌档:大石坝街48号

16、蒸儿糕

记忆里,蒸儿糕一定是挑着担子卖的。大老远就能跟着飘过来的米粉香,找到街角的摊贩,然后一边排队一边数着还有几个到自己。

还记得做蒸儿糕的竹筒吗?最期待揭开的那一刻了,热气腾腾的。蒸儿糕是用糯米碾成米粉制作而成,闻起来有一股淡淡的清香,吃起来糯糯的又不失嚼劲。

白净的米粉可以搭配黑芝麻、葡萄干,不同的组合有不同口感和味道,黑芝麻有芝麻的香气和轻微甜味,葡萄干酸甜可口。一次不要吃太多,糯米做的蒸儿糕非常容易撑肚子。

推荐:

老小区门口的早餐铺

17、蒸饭

南京的蒸饭种类很多,甜咸口各有各的配料,米饭也有不同。最爱油条、咸蛋黄再加上榨菜、酸缸豆,吃起来颇有“一层一层剥开它的心”的感觉。

咸口的还可以加肉丝、烤肠、火腿等等,甜口的就比较少了,一勺白糖是标配,米饭的黏糯和白糖的颗粒感交织在一起,非常奇妙。

米饭还有黑米可以选,吃起来口感比较硬,没有白米那么软糯。不管白米黑米,早上来一个,保管到中午都还是饱饱的!

推荐:

芳婆糕团:王府大街50号

小眼镜蒸饭:新街口正洪街广场五星电器旁

18、蒸饺

南京的蒸饺不但形状精美,而且口感很清爽。蒸饺个个皮薄如纸,但却做到了非常有韧劲,肉馅在薄皮的衬托下,是看的见的饱满大颗。

蒸熟后的蒸饺一个个晶莹剔透的,肉嫩、汁水丰富,轻轻咬一口就有一股清香弥漫开。

除了鲜美的肉馅,还有清爽的菜馅。透明的面皮下,是翠绿的内馅,一颗颗煞是可爱。肉馅蒸饺吃多了会腻,荤素拼一笼是很好的选择。

推荐:

刘长兴:许家巷2号(中华路口)

清真安乐园菜馆:王府大街138号

19、糕团

南京有很多好吃的糕点,比如四四方方的茶糕,吃起来软软的,里面还有甜甜的馅料。还有五色小糕、玫瑰糕、青团,别看它们个头不大,分量可不轻,一对糕团吃下去绝对管饱。

莲湖糕团店的三色糕团软软糯糯,一次品尝三种口味,非常讨喜。

芳婆糕团店的芳婆糕霸气的用自己名字命名,个头不大,口感比较粉,走小清新路线的芳婆糕吃起来不会太甜。

推荐:

莲湖糕团:秦淮区贡院西街26号

芳婆糕团:王府大街50号

20、回卤干

南京的回卤干历史悠久,传说中是朱元璋连连称赞的小吃。汤汁是用鸡汤熬的,味道很鲜。豆腐泡充分吸收了鸡汁的鲜味,煮至绵软就能盛上来开动啦。

汤底里放几撮黄豆芽,简单清爽,也可以加辣酱更添风味。一口咬下去,滋出的汤水混合豆腐果的清香,非常开胃。

作为南京少有的咸口小吃,早餐来一碗,整个人都精神了!

推荐:

奇芳阁:秦淮区贡院西街12号

永和园酒楼:夫子庙建康路68号

还有糖饼、水饺、汤圆、卤蛋、

豆浆、油条、麻团、糍粑、窝窝头、糖芋苗......应有尽有!

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